Торт Чёрный лес на Рождество

Торт Чёрный лес на Рождество (Шварцвальд) — популярный немецкий десерт. Узнайте, как приготовить торт Шварцвальд, следуя этому простому рецепту.

Ингредиенты:

225 г муки для сдобной выпечки;
400 грамм сгущенное молоко;
2-3 столовые ложки какао-порошка;
1 ч. л. разрыхлителя;
1 чайная ложка пищевой соды;
125 г сливочного масла;
200 мл газированного напитка Кола;
щепотка соли;
125 г молочный шоколад;
250 г свежих взбитых сливок;
10 вишен.

Как приготовить торт Чёрный лес на Рождество (Шварцвальд)?

Поставьте толстодонную сковороду на очень слабый огонь и растопите в ней сливочное масло.
Снимите с огня и дайте маслу остыть.
Добавьте сгущённое молоко и хорошо перемешайте.

Просейте муку, какао-порошок, разрыхлитель, пищевую соду и соль вместе. Убедитесь, что в смеси нет комков.
Смажьте форму небольшим количеством сливочного масла.
Посыпьте его мукой и отложите в сторону.

Возьмите кастрюлю с небольшим количеством сливочного масла и положите смесь муки со сгущённо-сливочной смесью.
Теперь добавьте газированную «Колу» и хорошо перемешайте.
Вылейте тесто в смазанный маслом противень и выпекайте в течение 30-40 минут при температуре 175 градусов по Цельсию.

Когда это будет сделано, дайте коржу остыть, а затем разрежьте его горизонтально на две или три части.
Взбейте сливки до лёгкого и пушистого состояния (можно купить готовые).
Выложите торт из двух слоёв со взбитыми сливками и вишнями.
Сверху выложить взбитые сливки и вишни.
Натрите молочный шоколад на тёрке и посыпьте им торт.

Подавайте торт Чёрный лес на Рождество охлаждённым.

 <img loading=

Вот такой популярный немецкий десерт, торт Чёрный лес (Шварцвальд), готовят на Рождество в Германии! Приятного аппетита!

Читайте про пасхальные итальянские блюда здесь...

Читать статью: «Пасхальные итальянские блюда»

Про Рождество Христово в разных странах читайте здесь...

Читать статью: «Рождество Христово в разных странах мира»

Уважаемые читатели! Пишите комментарии! Читайте статьи на сайте «Мир праздников»!

С Рождеством Христовым!

Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!:

error: Content is protected !!